Oktay usta'dan nefis etli barbunya yemeği tarifi nedir?
Etli barbunya yemeği, lezzeti ve besleyiciliği ile sofraların vazgeçilmezi olmaya aday. Oktay Usta'nın tarifine göre hazırlanan bu yemek, kuşbaşı et ve barbunya fasulyesi ile zenginleşiyor. Ailenizle birlikte keyifle tüketebileceğiniz bir ziyafet sunuyor.
Oktay Usta'dan Nefis Etli Barbunya Yemeği Tarifi Etli barbunya yemeği, hem besleyici hem de lezzetli bir yemektir. Oktay Usta'nın tarifine göre yapacağınız bu yemeği, ailenizle birlikte keyifle tüketebilirsiniz. İşte adım adım tarifi: Malzemeler
Yapılışı 1. İlk olarak, barbunya fasulyelerini bir gece önceden ıslatmanız önerilir. Islanmış fasulyeleri süzüp kenara alın. 2. Bir tencerede zeytinyağını ısıtın. Kuşbaşı etleri ekleyin ve etler pembeleşene kadar kavurun. 3. Doğranmış soğanları tencereye ekleyin ve soğanlar hafifçe pembeleşene kadar kavurmaya devam edin. 4. Ardından, ince doğranmış sarımsakları ekleyin ve kısa bir süre daha pişirin. 5. Küp doğranmış domatesleri ve dilerseniz biberi ekleyin. Domatesler suyunu salana kadar pişirin. 6. Domates salçasını ekleyin, iyice karıştırın ve birkaç dakika daha kavurun. 7. Son olarak, ıslatılmış fasulyeleri ve 2 çay bardağı suyu ekleyin. Tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak pul biber ile tatlandırın. 8. Tencerenin kapağını kapatın ve kısık ateşte fasulyeler yumuşayıncaya kadar yaklaşık 30-40 dakika pişirin. Ara sıra karıştırmayı unutmayın. Servis Önerisi Afiyet olsun! Bu nefis etli barbunya yemeği, Oktay Usta'nın tarifine sadık kalınarak hazırlandığında hem göz alıcı hem de damak çatlatan bir lezzet olacaktır. |
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
